做法
1、糯米洗净后用冷水泡1小时左右,入锅中煮成糯米饭备用。
2、锅中水烧热,将藕入水煮熟;煮好的糯米饭拌桂花糖后盛出晾凉,填入藕孔中。
3、甜酒酿煮沸加入桂花糖,将藕下糖汁中烧至入味后盛出,用冰块冷藏后切片食用。
糯米藕怎么做有红又烂 扩展
炖排骨,因为糯米藕蛋白质含量高,碳酸钙风度,用来炖排骨可以去除里面的异味,还能吸收排骨的油脂,释放更多的矿物质,使藕非常烂
做法
1、糯米洗净后用冷水泡1小时左右,入锅中煮成糯米饭备用。
2、锅中水烧热,将藕入水煮熟;煮好的糯米饭拌桂花糖后盛出晾凉,填入藕孔中。
3、甜酒酿煮沸加入桂花糖,将藕下糖汁中烧至入味后盛出,用冰块冷藏后切片食用。
炖排骨,因为糯米藕蛋白质含量高,碳酸钙风度,用来炖排骨可以去除里面的异味,还能吸收排骨的油脂,释放更多的矿物质,使藕非常烂